Tacoronte-Acentejo amplía su trabajo en el ámbito de la sostenibilidad vitivinícola
La obtención del sello de
calidad SWfCP será
primordial en este 2024
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo continúa su compromiso en pro de la sostenibilidad vitivinícola de la comarca, por ello se ha embarcado en un nuevo proyecto que tiene por finalidad que varias bodegas adscritas al Consejo Regulador obtengan una certificación de este ámbito como es el sello designado como “Sustanaible Wineries for Climate Protection” (SWfCP). Este proceso se desarrollará en los próximos meses de este 2024.
El sello SWfCP ha sido creado por la
Federación Española de Vino, siendo el único desarrollado específicamente para
bodegas, enfocado principalmente en el ámbito social, económico y de
gobernanza. Además, para la consecución de este sello distintivo se contará con
la colaboración de la consultora ISEMAREN, focalizada en la inversión verde y
la transición ecológica; esta aportará apoyo en todas las fases del proyecto:
viabilidad, desarrollo, construcción y operación. Con esta iniciativa se
tratará de darle la importancia que demanda el ámbito de la sostenibilidad para
que el sector vitivinícola continúe su andadura.
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