EXPOSICIÓN 25º ANIVERSARIO DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
TACORONTE-ACENTEJO
El próximo jueves 30 de marzo de 2017 a las 12h en la Casa de la
Cultura de Tacoronte (Plaza de El Cristo, s/n)
tendrá lugar la inauguración de esta exposición que viajará a los distintos
municipios de la comarca durante este año en curso. El diseño de la misma ha
sido realizado por el ilustrador Víctor Jaubert mientras que los contenidos han
sido elaborados por el equipo técnico del Consejo Regulador que ha mantenido
distintos encuentros también con los impulsores y protagonistas de la
Denominación de Origen en estos cinco lustros de existencia.
En este 2017 celebramos, por tanto, los veinticinco años de la
constitución de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, la pionera en el
archipiélago canario. Un período que tuvo su germen en las Jornadas
Vitivinícolas de La Alhóndiga de Tacoronte en la década de los ochenta del
pasado siglo. El impulso inicial surgió como una demanda del propio sector y
contó desde el primer momento con el apoyo incondicional de la Consejería de
Agricultura del Gobierno de Canarias, el Cabildo Insular de Tenerife y el
Ayuntamiento de Tacoronte. Progresivamente se fueron superando los distintos
exámenes para pasar de la “Denominación Específica” provisional a la
“Denominación de Origen” definitiva avalada en aquel entonces por el Ministerio
de Agricultura del estado español.
En la actualidad, Tacoronte-Acentejo cuenta con 40 bodegas, 1915
socios-viticultores que cultivan con esmero las 1015 Has. de viñedo
distribuidos en las 7385 parcelas a lo largo de toda la comarca vitivinícola
desde la cumbre hasta la costa. El territorio vitivinícola abarca los
siguientes nueve municipios de la isla: Santa Úrsula, La Victoria de Acentejo,
La Matanza de Acentejo, El Sauzal, Tacoronte, San Cristóbal de La Laguna,
Tegueste, El Rosario y Santa Cruz de
Tenerife.
Estos veinticinco años han supuesto una brillante trayectoria
para los vinos de la comarca, que pasando por distintas etapas, han sabido
posicionarse en los distintos mercados y llegar a ser orgullo y bandera de la
población local, así como, del propio sector vitivinícola de la región.
Con esta exposición mostramos un recorrido vital que trata de
mostrar los esfuerzos en el viñedo, el vino, el entorno y la cultura que
existen dentro de una botella con la contraetiqueta de calidad
Tacoronte-Acentejo, y en el que han sido los actores principales las distintas
generaciones de viticultores y bodegueros de la comarca.
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